Khắc phục lỗi nghẹt béc phun nước trên máy gọt rửa củ quả công nghiệp

Trong quá trình vận hành máy gọt rửa củ quả công nghiệp, hệ thống béc phun mưa đóng vai trò cực kỳ quan trọng giúp xả sạch bùn đất và cuốn trôi bã vỏ ra ngoài. Tuy nhiên, hiện tượng béc phun bị nghẹt, nước chảy yếu hoặc mất tia nước hoàn toàn lại là sự cố rất thường gặp tại các nhà xưởng.  

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bắt bệnh và tự khắc phục nhanh lỗi này ngay tại xưởng mà không cần tốn chi phí gọi thợ kỹ thuật. 

1. Dấu hiệu máy gọt vỏ củ quả công nghiệp bị nghẹt béc phun nước

Khi hệ thống cấp nước của thiết bị gọt vỏ củ quả gặp sự cố tắc nghẽn, thợ vận hành có thể dễ dàng nhận biết ngay lỗi nghẹt béc phun nước trên máy gọt rửa củ quả công nghiệp qua các biểu hiện thực tế sau:

- Tia nước phun ra yếu hoặc bị lệch hướng: Nước không còn phun đều thành dạng mưa áp lực cao như ban đầu mà chỉ nhỏ giọt hoặc bắn thành tia lệch hẳn sang một bên vách bồn.
- Một số lỗ béc phun mất nước hoàn toàn: Trên thanh ống cấp nước dọc thân bồn, có những vị trí béc phun hoàn toàn không ra nước dù áp lực máy bơm tổng vẫn mạnh.
- Nông sản xả ra không sạch bã vỏ: Do lượng nước phun vào bồn quá ít, bã vỏ sau khi cạo không được rửa trôi kịp thời mà bám ngược vào củ quả, khiến mẻ thành phẩm bị đen xỉn và tốn thêm công rửa lại bằng tay.

2. Tại sao béc phun nước trên máy gọt rửa củ quả công nghiệp lại bị tắc?

Để tối ưu hóa áp lực tia nước, các nhà sản xuất thường thiết kế các lỗ xả trên béc phun mưa với đường kính tương đối nhỏ. Chính vì vậy, linh kiện này rất nhạy cảm với nguồn nước đầu vào và thói quen vệ sinh xưởng, dẫn đến tình trạng nghẹt béc phun nước trên máy 

Sử dụng nguồn nước giếng khoan chưa qua lọc: Đây là nguyên nhân phổ biến nhất. Nước giếng khoan thường chứa hàm lượng cặn vôi, phèn hoặc cát mịn rất cao. Qua thời gian ngắn sử dụng, các tạp chất này sẽ lắng đọng và đóng cặn cứng ngắc bên trong lòng béc phun, làm bít kín các lỗ thoát nước.
Bùn đất và bã vỏ bắn vào lỗ béc trong lúc chạy máy: Khi máy quay ly tâm với tốc độ cao, bùn đất và các mảnh vỏ củ quả li ti bị hất văng mạnh lên phía trên, vô tình bám dính vào các đầu béc phun nước và làm nghẹt lỗ xả.
Lười xịt rửa hệ thống ống cấp nước sau ca làm việc: Nếu thợ vận hành chỉ dọn vỏ ở đáy bồn mà quên không xịt rửa thanh béc phun phía trên, lớp nhựa dẻo của củ quả bám ở đầu béc sẽ khô cứng lại dưới nhiệt độ phòng, tạo thành lớp màng keo chặn dòng nước.

3. Quy trình 4 bước khắc phục lỗi nghẹt béc phun nước trên máy gọt củ quả công nghiệp

Khi phát hiện béc phun nước bị tắc, bạn hãy cho dừng máy gọt vỏ củ quả, ngắt hoàn toàn nguồn điện và tiến hành xử lý nhanh theo các bước kỹ thuật dưới đây để khắc phục lỗi nghẹt béc phun nước trên máy gọt rửa củ quả công nghiệp:

Bước 1: Vệ sinh bề mặt bên ngoài thanh béc phun

Dùng một chiếc bàn chải cước mềm phối hợp với vòi xịt nước để chà sạch toàn bộ lớp bùn đất, bã vỏ dính bám bên ngoài các đầu béc phun mưa. Bước này giúp loại bỏ rác thô bám ngoài, tránh tình trạng khi thông lỗ lại đẩy ngược rác vào sâu bên trong ống.

Bước 2: Dùng kim nhỏ hoặc dây kẽm để thông lỗ xả

Sử dụng một cây kim khâu hoặc một đoạn dây kẽm nhỏ có đường kính vừa vặn với lỗ béc phun. Khéo léo chọc thẳng vào từng lỗ béc bị nghẹt, xoay nhẹ vài vòng để đánh tan các mảng bặn vôi, cát mịn hoặc bã vỏ đang đóng bánh bên trong lỗ xả.

Bước 3: Xả ngược đường ống để đẩy cặn bẩn ra ngoài

Sau khi đã thông thông thoáng các lỗ béc, bạn hãy mở khóa nước cấp vào máy với áp lực lớn nhất hoặc bật máy bơm tăng áp nếu có trong khoảng một đến hai phút. Áp lực nước mạnh sẽ đẩy toàn bộ lượng cặn bẩn vừa được đánh tơi ra ngoài qua các lỗ béc, làm sạch hoàn toàn lòng ống dẫn.

Bước 4: Kiểm tra và vận hành thử tải

Cắm điện và bật thử hệ thống phun nước xem các tia nước đã phun ra đồng đều, góc phun đã bao phủ khắp lòng bồn chưa. Nếu thấy nước đã phun mạnh tạo thành màn mưa kín bồn, bạn có thể yên tâm nạp nông sản vào vận hành như bình thường.

4. Cách phòng ngừa tình trạng nghẹt béc phun nước trên máy gọt vỏ củ quả

Để hệ thống cấp nước của máy gọt vỏ vận hành trơn tru bền bỉ trên năm năm và hạn chế tối đa việc khắc phục lỗi nghẹt béc phun nước trên máy gọt rửa củ quả công nghiệp nhiều lần, các chủ xưởng nên áp dụng các lưu ý sau:

Sử dụng nguồn nước sạch hoặc lắp thêm lọc thô: Hãy kết nối nguồn nước cấp cho máy từ bể lọc thô hoặc bồn nước sạch của xưởng. Nếu bắt buộc phải dùng nước giếng khoan trực tiếp, bạn nên lắp một cục lọc lưới thô ngay tại đầu vòi vào của máy để giữ lại cát mịn và cặn vôi.

Tạo thói quen thông béc định kỳ mỗi tuần: Đừng đợi đến khi béc bị tắc hoàn toàn mới sửa. Định kỳ vào cuối tuần, khi tổng vệ sinh máy, thợ kỹ thuật nên dùng kim kiểm tra và thông qua một lượt tất cả các lỗ phun mưa.

Xả hết nước tồn trong ống sau khi tắt máy: Khi kết thúc ngày làm việc, sau khi ngắt điện, hãy mở van xả đáy hoặc tháo nhẹ đầu bịt ống béc để lượng nước thừa chứa cặn lắng không bị đọng lại bên trong ống qua đêm.

Trên đây là toàn bộ hướng dẫn giúp anh em tự xử lý béc phun nước bị nghẹt ngay tại xưởng mà không cần tốn tiền gọi thợ. Hy vọng những mẹo nhỏ này sẽ giúp máy gọt vỏ của anh em luôn xịt nước mạnh, chạy êm và đạt năng suất cao nhất trong mỗi ca làm việc.