Thanh nhiệt tủ hấp sau thời gian dài sử dụng thường bị cáu cặn, ảnh hưởng đến hiệu suất và chất lượng bánh. Đừng vội thay tủ hấp mới. Bài viết này sẽ tiết lộ những tuyệt chiêu giúp bạn hồi sinh lại chiếc tủ hấp như mới.
1. Vì sao cần vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp?
Việc vệ sinh thanh nhiệt đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hiệu suất hoạt động của tủ cũng như chất lượng bánh bao. Dưới đây là những lý do cụ thể bạn nên thường xuyên vệ sinh thanh nhiệt.
Sau một thời gian sử dụng, cặn bẩn và cặn vôi từ nước có thể bám vào thanh nhiệt, làm giảm khả năng truyền nhiệt, khiến quá trình hấp bánh bao kéo dài hơn, tiêu tốn nhiều điện năng hơn và ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
Bên cạnh đó, việc để thanh nhiệt bị bám bẩn lâu ngày có thể gây quá tải và làm hỏng thanh nhiệt.
Sau một thời gian sử dụng, cặn bẩn và cặn vôi từ nước có thể bám vào thanh nhiệt, làm giảm khả năng truyền nhiệt, khiến quá trình hấp bánh bao kéo dài hơn, tiêu tốn nhiều điện năng hơn và ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
Bên cạnh đó, việc để thanh nhiệt bị bám bẩn lâu ngày có thể gây quá tải và làm hỏng thanh nhiệt.
Khi thanh nhiệt không được làm sạch thường xuyên, bụi bẩn và vi khuẩn có thể tích tụ, gây ảnh hưởng xấu đến vệ sinh thực phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng trong môi trường sản xuất bánh bao, nơi yêu cầu cao về an toàn thực phẩm.
Nếu thanh nhiệt không đạt đủ nhiệt độ cần thiết, bánh bao sẽ chín không đều, mất đi độ mềm, mịn và độ bông xốp vốn có.
>>>>>>>> Có thể bạn bỏ lỡ: Nên mua tủ hấp giò bằng inox 201 hay 304? Xem ngay!
2. Hướng dẫn chi tiết cách vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp đa năng
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để giúp bạn vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp bánh bao một cách hiệu quả nhất.
Bước 1: Ngắt nguồn điện và để tủ nguội hoàn toàn
Để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh, trước tiên bạn cần ngắt nguồn điện của tủ hấp bánh bao. Điều này giúp tránh tình trạng rò rỉ điện hoặc bị giật trong quá trình làm sạch. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng tủ đã nguội hoàn toàn để tránh bỏng trong quá trình tháo rời thanh nhiệt.
Bước 2: Tháo thanh nhiệt ra khỏi tủ
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trước khi tháo rời thanh nhiệt. Mỗi loại tủ hấp có cấu tạo khác nhau, vì vậy cần đảm bảo tháo lắp đúng cách để tránh làm hỏng thiết bị. Dùng dụng cụ phù hợp để tháo các ốc vít hoặc khóa cố định.
Bước 3: Vệ sinh lớp bụi bẩn
Sau khi tháo thanh nhiệt, dùng khăn mềm thấm nước ấm để lau qua lớp bụi bẩn trên bề mặt. Nên chọn loại khăn có chất liệu mềm để tránh làm trầy xước thanh nhiệt. Việc lau sạch lớp bụi giúp quá trình vệ sinh sau đó hiệu quả hơn.
Bước 4: Chà rửa với dung dịch chuyên dụng
Pha dung dịch rửa chuyên dụng với nước ấm theo tỷ lệ 1:1. Sử dụng bàn chải lông mềm để chà nhẹ nhàng các vết bẩn cứng đầu, đảm bảo làm sạch các góc cạnh và bề mặt thanh nhiệt. Tránh dùng bàn chải cứng vì có thể làm hư hại lớp bảo vệ gỉ sét bên ngoài thanh nhiệt.
Bước 5: Rửa lại bằng nước sạch
Sau khi đã làm sạch bằng dung dịch, bạn cần rửa lại thanh nhiệt dưới vòi nước để loại bỏ hoàn toàn hoá chất còn sót lại. Đảm bảo rửa kỹ càng để tránh để lại cặn hoá chất, ảnh hưởng đến chất lượng hấp bánh.
Bước 6: Lau khô và lắp lại
Dùng khăn sạch để lau khô thanh nhiệt. Đảm bảo thanh nhiệt hoàn toàn khô trước khi lắp lại vào tủ để tránh nguy cơ chập điện. Sau đó, lắp lại thanh nhiệt theo đúng thứ tự đã tháo rời và kiểm tra kỹ càng trước khi cấp điện trở lại.
Việc vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp bánh bao thực tế không quá phức tạp. Hy vọng với những hướng dẫn trên, bạn có thể tự tin vệ sinh thanh nhiệt sạch bóng, giúp tủ hấp bánh bao của bạn luôn hoạt động bền bỉ và hiệu quả. Đừng quên thực hiện định kỳ để đảm bảo chất lượng hấp bánh luôn đạt mức tốt nhất!
Việc vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp bánh bao thực tế không quá phức tạp. Hy vọng với những hướng dẫn trên, bạn có thể tự tin vệ sinh thanh nhiệt sạch bóng, giúp tủ hấp bánh bao của bạn luôn hoạt động bền bỉ và hiệu quả. Đừng quên thực hiện định kỳ để đảm bảo chất lượng hấp bánh luôn đạt mức tốt nhất!
_1_780x527.png)
_1_780x527.png)
