Tất cả chuyên mục

Đóng

Nên mua tủ hấp giò bằng inox 201 hay 304? Xem ngay!

Phân vân giữa tủ hấp giò inox 201 và 304? Bài viết này sẽ giúp bạn so sánh chi tiết ưu nhược điểm, độ bền, giá cả và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
Tủ hấp giò chả là thiết bị quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, giúp hấp giò chả nhanh chóng, giữ trọn hương vị và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, khi chọn mua tủ hấp, nhiều người phân vân giữa inox 201 và inox 304. Vậy nồi nào sẽ phù hợp hơn? Cùng tìm hiểu ngay!
 
Nên mua tủ hấp giò bằng inox 201 hay 304

1. So sánh chi tiết inox 201 và inox 304

Thành phần và độ bền

- Inox 201: Chứa hàm lượng mangan cao hơn, giúp giảm giá thành nhưng có khả năng chống gỉ kém hơn inox 304. Do thành phần niken thấp hơn, inox 201 dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với môi trường ẩm hoặc hóa chất.
- Inox 304: Chứa hàm lượng niken cao hơn (khoảng 8-10%) và tỷ lệ crom lớn, giúp tăng khả năng chống ăn mòn và gỉ sét vượt trội. Loại inox này có tuổi thọ cao, ít bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh.

Độ sáng bóng và tính thẩm mỹ

- Inox 201: Có bề mặt sáng bóng khi sử dụng nhưng dễ bị xỉn màu theo thời gian.
- Inox 304: Giữ được độ sáng bóng lâu dài, bền màu, không bị ố vàng hay gỉ sét, giúp sản phẩm luôn có tính thẩm mỹ cao hơn.

 
So sánh độ sáng bóng và tính thẩm mỹ

Chịu nhiệt, chống ăn mòn

- Inox 201: Chịu nhiệt kém hơn, dễ bị ăn mòn nếu tiếp xúc thường xuyên với muối hoặc axit. Do khả năng chống ăn mòn thấp, inox 201 có thể bị han gỉ trong điều kiện ẩm ướt.
- Inox 304: Có khả năng chịu nhiệt cao hơn, chống ăn mòn tốt hơn, ngay cả khi tiếp xúc với muối hoặc hóa chất. Đây là lý do inox 304 được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm và y tế.

Độ bền và tuổi thọ

Inox 201 có độ cứng tốt nhưng dễ bị ăn mòn, tuổi thọ ngắn hơn. Ngược lại, inox 304 có độ bền cao, ít bị ảnh hưởng bởi tác nhân bên ngoài, tuổi thọ dài hơn.

Giá thành

Inox 201 có giá thành rẻ, phù hợp với người muốn tiết kiệm chi phí ban đầu. Inox 304 đắt hơn nhưng bền bỉ, chống ăn mòn tốt, tiết kiệm chi phí sửa chữa về lâu dài.

2. Nên mua tủ hấp giò chả inox 201 hay 304?

- Chọn inox 201 khi:
  • Bạn có ngân sách hạn chế.
  • Sử dụng trong môi trường ít ẩm, ít tiếp xúc với muối hoặc hóa chất.
  • Không yêu cầu tuổi thọ quá lâu dài.
- Chọn inox 304 khi:
  • Đầu tư lâu dài với sản phẩm bền bỉ.
  • Sử dụng trong môi trường có độ ẩm cao, tiếp xúc nhiều với hơi nước, muối.
  • Ưu tiên tính thẩm mỹ và vệ sinh thực phẩm.

3. Cách nhận biết tủ hấp chả bằng inox 201 và inox 304 chuẩn

- Kiểm tra bằng nam châm: Inox 201 hút nam châm mạnh hơn inox 304 do có hàm lượng sắt cao hơn. Trong khi đó, inox 304 hầu như không hút nam châm hoặc chỉ hút nhẹ.

- Kiểm tra bằng axit: Nhỏ một giọt axit chuyên dụng lên bề mặt inox, nếu thấy có hiện tượng đổi màu hoặc sủi bọt nhanh, đó có thể là inox 201. Inox 304 có khả năng chống ăn mòn tốt hơn nên ít phản ứng hơn.

 
Cách nhận biết tủ hấp chả bằng inox 201 và inox 304 chuẩn

- Quan sát màu sắc: Inox 201 có độ sáng bóng thấp hơn, đôi khi có màu hơi ngả vàng. Inox 304 sáng hơn, không bị xỉn màu theo thời gian.

- Kiểm tra chứng nhận sản phẩm: Khi mua tủ hấp giò, nên yêu cầu nhà cung cấp cung cấp giấy chứng nhận chất lượng inox để đảm bảo đúng loại vật liệu.

Ngoài ra, nếu bạn vẫn chưa thể phân biệt được 2 loại nồi này, hãy liên hệ ngay với nhân viên tư vấn của siêu thị Hải Minh để được tư vấn nhanh và chính xác nhất.

>>>>> Đừng bỏ lỡ: Review tủ hấp giò chả bằng điện – Ưu nhược điểm cần biết trước khi mua


Hy vọng bài viết giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn để lựa chọn tủ hấp giò phù hợp. Nếu có thắc mắc, hãy bình luận bên dưới.

Thông tin khác

Mách bạn cách vệ sinh thanh nhiệt tủ hấp bánh bao sạch bóng
Tủ hấp giò chả nào thích hợp cho các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ?
Cách làm giò thủ dai giòn sần sật – Công thức chi tiết từ A-Z
Hấp rau củ bằng tủ hấp giò: Được hay không? Cùng tìm hiểu ngay!
Gợi ý địa chỉ mua thanh nhiệt tủ nấu cơm bền, đẹp, giá tốt
Các lỗi vận hành hay gặp ở tủ hấp điện đa năng