Tất cả chuyên mục

Đóng

Bí Quyết Sử Dụng Máy Thái Thịt Tươi Sống Không Bị Kẹt Thịt

Ngoài việc sơ chế thịt ra, bạn còn cần chia thành những cục thịt nhỏ vừa với bộ lưỡi dao của máy thái thịt, để tránh tình trạng thịt quá to và dày làm cho lưỡi dao bị đứng lại.
Kẹt thịt là lỗi hay gặp nhất ở máy thái thịt tươi sống, nếu trường hợp này xảy ra máy sẽ không hoạt động, làm ảnh hưởng đến tiến độ công việc của bạn. Tại bài viết này, Benhvienmaycokhi.vn sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết “né” được lỗi này.
 

 

1. Chia sẻ bí quyết sử dụng máy thái thịt tươi sống không bị kẹt

Bạn hãy tham khảo ngay những bí quyết do Benhvienmaycokhi.vn chia sẻ dưới đây nhé!

Sơ chế kỹ thịt trước khi bỏ vào máy thái

Một trong những sai lầm khiến cho máy thái thịt bị kẹt là do bạn đã không sơ chế kỹ thịt, dẫn đến còn sót gân, sụn, bì, mỡ. Nên khi cho thịt vào thái sẽ bị kẹt lại bên trong mà không rơi xuống được. Có một số loại máy có thể thái được cả bì và mỡ nhưng bạn cũng phải lọc bớt, nếu không sẽ kẹt lại.
 

Cho lát thịt vừa vào máy cắt thịt mỏng

Ngoài việc sơ chế thịt ra, bạn còn cần chia thành những cục thịt nhỏ vừa với bộ lưỡi dao của máy, để tránh tình trạng thịt quá to và dày làm cho lưỡi dao bị đứng lại. Mỗi model sẽ được thiết kế kích thước máy, hộp lưỡi dao và công suất khác nhau, nên khi mua bạn hãy hỏi thật kỹ để bên bán tư vấn thịt cắt khoảng như nào bỏ vào thì không bị kẹt.
 

Thay bộ lưỡi dao cho máy thái thịt mới

Dù là thiết bị nào đi chăng nữa, sau khi sử dụng một thời gian sẽ bị “hao mòn” và máy thái thịt tươi sống không ngoại lệ. Trong đó, lưỡi dao là nhanh xuống cấp, dễ bị mòn nhất. Điểm đặc biệt, lưỡi dao của loại máy này sẽ không tự mài dễ dàng như lưỡi dao của máy thái thịt đông lạnh. Do đó, khi thấy lưỡi dao đã quá mòn hoặc bị mẻ, bạn nên thay ngay bộ máy để tránh tình trạng cho thịt vào máy thái không đứt và bị kẹt lại.
 

Vệ sinh máy thái thịt tươi sống sau mỗi lần sử dụng

Sau mỗi lần cắt, các vụn thịt sẽ dính vào các lưỡi dao, nếu vệ sinh máy không sạch hoặc không vệ sinh, lâu dần sẽ tạo ra những mảng bám lớn vừa mất vệ sinh an toàn thực phẩm còn làm cho thịt bị kẹt không rơi xuống phần khay đựng được.
 
Vệ sinh máy thái thịt tươi sống sau mỗi lần sử dụng

Lắp đúng lược dao máy cắt thịt tươi sống

Đây là bộ phận có chức năng đẩy thịt xuống khay đựng thịt, giúp hạn chế tình trạng kẹt. Tuy nhiên trong quá trình vệ sinh, bạn tháo lược ra mà không lắp lại đúng vị trí, dẫn đến việc cho thịt vào thái mà bị kẹt lại.
 

2. Quy trình vệ sinh máy thái thịt tươi sống đúng cách

Đối với máy thái thịt lưỡi dao cố định
- Bước 1: Tháo ốc vít cố định và gỡ bỏ nắp máy
- Bước 2: Tháo 2 lược dao ra để vệ sinh cho sạch
- Bước 3: Dùng nước sôi dội vào bên trong lưỡi dao với tác dụng làm chảy nhựa thịt và mỡ kẹt trong các kẽ dao. 
- Bước 4: Pha loẵng dung dịch nước rửa bát rồi bật máy và dội nhiều lần vào lưỡi dao.
- Bước 5: Dội lại bằng nước sạch đến khi hết vụn thịt.
- Bước 6: Để cho máy khô ráo sau đó lắp lại lược dao và đậy nắp vào.

Đối với máy cắt thịt tháo được lưỡi dao
- Bước 1: Tháo bộ lưỡi dao ra khỏi máy.
- Bước 2: Đổ nước rửa bát và dùng vòi xịt thẳng vào các lưỡi dao.
- Bước 3: Để bộ lưỡi dao ở nơi khô thoáng sau đó mới lắp lại. (Chú ý, khi không sử dụng máy khoảng 2 - 3 ngày, bạn hãy phết 1 lớp dầu ăn lên trên để tránh tình trạng han gỉ)
- Bước 4: Dùng khăn sạch để vệ sinh thân máy,

 

3. Địa chỉ nhận sửa chữa dịch vụ máy thái thịt

Nếu bạn thực hiện theo những gì mà Benhvienmaycokhi.vn chia sẻ, tình trạng kẹt thịt sẽ khó mà xảy ra. Tuy nhiên, nếu trong quá trình sử dụng thiết bị gặp phải lỗi mà bạn không biết cách sửa chữa hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
Benhvienmaycokhi.vn là đơn vị chuyên nhận sửa chữa dịch vụ các loại máy thái thịt đảm bảo uy tín - tận tình - trách nhiệm và đặc biệt, giá thành phải chăng. Với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm trải khắp 8 chi nhánh trên toàn quốc, chúng tôi cam kết sửa đúng lỗi, thay đúng phụ kiện phù hợp và chính hãng.

 
Địa chỉ nhận sửa chữa dịch vụ máy thái thịt

Hiện nay, chúng tôi đang phát triển dịch vụ này nên chỉ nhận sửa chữa tại công ty. Bạn có thể liên hệ đến hotline của benhvienmaycokhi.vn -  0869.382.229 để tư vấn viên gửi địa chỉ gần nơi bạn ở, sau đó bạn có thể mang máy đến trực tiếp công ty hoặc gửi lên.

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết “Bí Quyết Sử Dụng Máy Thái Thịt Tươi Sống Không Bị Kẹt Thịt” giúp bạn bổ sung được kiến thức thực tế hay và bổ ích, sau đó áp dụng góp phần giúp cho thiết bị thái thịt hoạt động định, tuổi thọ lâu dài.

Thông tin khác

Kinh Nghiệm Tăng Độ Bền Đến Từ Thợ Sửa Máy Thái Thịt Chuyên Nghiệp
Địa Chỉ Nhận Sửa Chữa Máy Thái Thịt Tại TP.HCM
Sửa Chữa Máy Thái Thịt  Uy Tín Chất Lượng Tại Hồ Chí Minh
Những lỗi thường gặp khi dùng máy thái thịt